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沙參玉竹淮山杞子龍眼肉湯

沙參玉竹淮山杞子龍眼肉湯

[下午3:23, 26/6/2025] Ki Wong: 沙參玉竹淮山杞子龍眼肉湯

材料：
沙參，玉竹，海竹頭，雪耳，淮山，元肉，杞子，陳皮，蜜棗

處理方法：
-沙參，玉竹，海竹頭浸半小時
-雪耳，淮山浸1 小時
-元肉、蜜棗清洗，杞子浸15分鐘，陳皮浸軟
⭕️加入豬展，煲兩小時便可。
[下午3:23, 26/6/2025] Ki Wong:

HK$108.00
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家家戶戶都曉 
天氣乾, 濕度低, 眼乾口乾皮膚乾已經習以為常 !

☑️小朋友易皮膚爆拆又痕癢, 越勾就越衰 
☑️大人如冇做開保濕, 眼紋、乾紋、細紋乜都出哂黎, 妝都上唔到架...

呢個時候保濕潤膚湯水, 一定要飲多幾碗
㊙️所謂養陰生津, 陰=水, 養陰即係加水, 津係體內既水, 身體多水自然皮膚光澤, 大便都暢通無阻架 !
但止養陰生津, 因為夠甜, 小朋友開胃, 食慾大增, 而且仲健脾 = 增強吸收...

好多時煲過傳統白雪雪的玉竹片, 細細條既沙參, 味道 ? 就係傳統的藥材味 !

但用上無硫玉竹片, 則可以令㷛湯更清甜 !
藥材雜貨也有等級的分別
小小材料既區別, 成個湯已經感覺大大不同了

呢個時候保濕潤膚湯水, 一定要飲多幾碗,
⭕️所謂養陰生津, 陰=水, 養陰即係加水, 津係體內既水, 身體多水自然皮膚光澤, 大便都暢通無阻架 !

此湯不止養陰生津, 因為夠甜, 小朋友開胃, 食慾大增, 而且仲健脾 = 增強吸收...

🉐功效：
✔️沙參
-養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津等。 
沙參有清肺化痰的作用，而且還可以養陰潤燥，常常用來養胃，對腸胃和肺部都有一定的好處。 
經常吃沙參的話，也可以增強人體的免疫功能，而且能降低生病的幾率。

✔️玉竹
-具有養陰潤燥、止咳滋潤的功效，可有助治療口乾舌燥、乾咳、喉嚨痕、皮膚乾燥等症狀

✔️淮山
-健脾止瀉，常用於脾胃虛弱、大便稀、女士白帶過多等症狀

✔️海竹頭
-補而不燥、不寒不燥、滋養氣血、除風熱、除煩、養陰、潤燥、潤肺、止渴、生津， 還可延緩衰老

✔️雪耳-滋陰潤肺、益胃生津的
✔️龍眼肉-開胃健脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智
✔️杞子-滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老

▪️蜜棗-補益脾胃、潤肺除痰、滋養陰血、養心安神

▪️陳皮-行氣止痛、健脾和胃，因此可用於治療脾胃氣滯，胃腹脹痛、噁心嘔吐的病症
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