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由百分之百純綠豆製成,無添加其他澱粉或添加物,保留綠豆天然原色與營養,富含天然膳食纖維又低熱量,是健康的主食好選擇。特殊製作過程讓口感Q彈滑嫩,不易斷裂耐久煮,不會軟爛糊化,適合平日煮火鍋、冬粉湯,或是拌炒、做沙拉,都非常美味。
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💚綠豆粉絲
重量:(300克)
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**僅供參考**
簡易泰式酸辣涼拌冬粉,兩人份
材料:
純綠豆粉絲(冬粉)兩捆,蕃茄1顆
醬料:
蒜末1瓣
辣椒粉(依個人喜好添加)
九層塔末
檸檬1顆(榨汁備用)
糖1大匙
魚露1大匙
鹽1/4小匙
原味顆粒花生醬 2大匙(畫龍點睛)
做法:
用滾水燙熟綠豆粉絲(冬粉)煮熟後撈出,放入冰水中泡備用。
番茄切丁。
醬料全部混合
材料裝盤,喜歡濃厚花生味,最後再多一匙花生醬,淋上醬料,即可開動!