羅漢果（$10/個）

一. 生津止渴
羅漢果泡水喝有生津止渴、清熱潤肺的作用，可以用於治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等症狀。

二. 清熱潤肺
羅漢果甘寒質輕，能夠潤肺化痰，對於咳嗽痰稠，咯吐不利，乾咳無痰，肺熱鬱閉咽痛、便秘都可以用羅漢果泡水喝有一定的功效。

三. 利咽開音
羅漢果能夠清宣肺氣，利咽開音，用羅漢果泡水喝對於治療，聲啞，喉燥乾咳有一定的幫助，平常泡水喝時還可以加一點甘草，效果會更好。羅漢果水味甘性涼，歸肺、大腸經，有潤肺止咳，生津止渴的功效。

四. 潤腸通便
羅漢果質滑性潤，宣上導下，能夠清熱瀉火，潤腸通便，羅漢果泡水喝可以用於肺熱腸燥便秘，頭痛目赤，單味泡服即可，或配清熱瀉下藥以增強藥效。

五. 預防免疫力
用少許羅漢果衝入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，提高人體免疫力，預防呼吸道感染，常年服用，還能夠延年益壽。羅漢果汁還可用於烹調，清香可口，被人們譽為「神仙果」。

六. 補充維生素C
羅漢果含有豐富的維生素C，用羅漢果泡水喝有抗衰老、抗癌及益膚美容作用，還有降血脂及減肥功效，可輔助治療高脂血症，改善肥胖者的形象，是愛美女性們的必選水果。

體質寒涼或容易敏感，專家不建議飲用羅漢果水。

雖然羅漢果水好處多多，但有多個地方需要注意：

一. 寒底人士不宜飲用
部分人士如：體質寒涼或容易敏感，專家不建議飲用羅漢果水，因為有機會咳得更厲害；或本身有肚屙頭暈，飲完亦有機會令

二. 長期食用易致腸胃功能下降

曬乾後的羅漢果可以代茶飲，但不宜長期代茶。如果是烘乾的飲多了會上火，所以風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。

三. 並非所有咳有效
由於中醫學認為「初咳傷肺，久咳傷脾」，羅漢果對外感風熱或燥邪引起的病變，例如咳嗽痰黃、口渴唇乾等症，都具有潤肺止咳功效，即失聲、咽喉炎、陰虛肺熱都適合；風寒感冒咳嗽等患者則不宜食用。

羅漢果水製作方法簡單。

最後，羅漢果水應該如何製作？以下是其中一個較為簡單的方法，不妨跟著做。

1 - 選擇優質的羅漢果
羅漢果乾果外觀棕黃色，完整，不裂不破，果心不發白，不顯濕狀。看羅漢果是否有烤焦現象，烤焦的羅漢果果心發黑且味道刺鼻。一般來講，個兒比較大的羅漢果品質會比較好。

2 - 將羅漢果掰開，取四分之一的果肉。

3 - 放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壺，倒入80°左右的水。

4 - 第一次浸泡時間約1-2分鐘左右，即可倒出（湯色一般金黃透徹，口感甜而不膩即可）。

5 - 之後的浸泡時間視自己的口感喜好靈活掌握，直至泡至無味後另換新的果肉。

以上資料僅供參考

https://urbanlifehk.com/article/27170/%E7%BE%85%E6%BC%A2%E6%9E%9C%E6%B0%B4%E5%8A%9F%E6%95%88-%E7%BE%85%E6%BC%A2%E6%9E%9C%E6%B0%B4%E5%81%9A%E6%B3%95-%E7%BE%85%E6%BC%A2%E6%9E%9C%E6%B0%B4%E7%85%B2%E5%B9%BE%E8%80%90-%E6%BD%A4%E8%82%BA%E6%AD%A2%E5%92%B3-%E7%94%9F%E6%B4%A5%E6%AD%A2%E6%B8%B4