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卷苓（雲苓）（300克）

卷苓（雲苓）（300克）

功效:
利水去濕、健脾益胃
養脾胃 治泄瀉
祛黃美白

HK$48.00
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▪卷苓（雲苓）

在藥典里没有學名叫卷苓的中药材，在别名中也没發現。卷苓可能是當地一种中草藥的土名。

其實茯苓和雲苓同屬茯苓，因雲南出産的茯苓質量及功效都較佳，要把它分別出來，所以特別叫作「雲苓」。

特色 :又稱茯苓/雲苓，是多孔菌科真菌茯苓的菌核，主要產於雲南、四川等地，當中以雲南出產的質量最佳，故稱雲苓。

其實茯苓和雲苓同屬茯苓，因雲南出産的茯苓質量及功效都較佳，要把它分別出來，所以特別叫作「雲苓」。

♨建議湯水：
湯水（1）：四神湯（1人份量）
材料：淮山、茨實、蓮子及雲苓各10克

湯水（2）

🉐功效：
健脾養胃、補腎收斂

▪材料：
淮山200克，芡實30克，卷苓（雲苓）30克，蓮子50克，乳鴿2隻，豬𦟌適量，生薑數片（3~4人量）

▪食療價值 :
味甘性平、有助健脾祛濕，安神養脾胃
▪煮食方法 :
洗淨後浸15分鐘

⭕適合人士 :體質虛寒者慎用。

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