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日月魚300克

日月魚300克

日月魚也稱明目魚，它的營養價值很高，具有補肝益腎，清肝明目，養顏美髮的功效。 日月魚用來煲湯，可調節人體代謝平衡，養眼明目防眼疾，最適合經常使用電腦產品致眼睛勞累的人！ 當然家中有小朋友者，也可常飲日月魚湯，有利於補腦益智，保護視力

HK$140.00
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日月魚的「超能力」清單
在中醫與現代營養學眼裡，日月魚絕對是湯鍋裡的「低調實力派」：
 ▪️天然靈魂「洗眼液」（明目補肝）：
 這是它最出名的看家本領！中醫認為它能補肝腎、明目。對天天對著電腦、手機的現代「螢幕難民」來說，用它煲一鍋湯，簡直就是給乾澀的雙眼做了一場深層Spa。

 ▪️熬夜族的「降火神器」（滋陰清熱）：
 經常加班、熬夜、虛火旺盛？日月魚性格溫和，能幫你清熱滋陰、補虛養血，把體內的燥火悄悄按壓下去。

 ▪️湯頭的「鮮味炸彈」（豐富蛋白質與微量元素）：
 它富含優質蛋白質、磷、鐵、碘以及豐富的胺基酸。不需要加雞精，只要放入幾隻日月魚，整鍋湯立刻變得鮮甜無比。

♨️最地道的吃法：
日月魚豬骨煲湯
廣東老火湯裡有一道經典傳奇——日月魚紅蘿蔔枸杞豬骨湯。將日月魚提前泡軟，搭配清甜的紅蘿蔔、明目的枸杞和溫潤的豬骨，慢火細燉兩小時。湯汁呈現奶白與微金的色澤，入口鮮甜無比，喝下一碗，精神和眼睛都瞬間亮了起來！

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