海玉竹片(200克)

【海味小知識】玉竹 vs 海玉竹：傻傻分不清楚？🤔

大家去買湯包或者執藥材時，係咪成日見到「玉竹」同「海玉竹」？雖然佢哋個名差一個字，但其實「性格」同「專長」大有不同！今日就教大家點樣揀最啱自己嘅「潤燥神器」！✨

🌊 海玉竹：滋陰補氣之王

如果你想要「力量型」嘅滋補，揀佢就無錯！海玉竹通常係野生或環境更優質嘅品種（部分為生黃精），

功效更上一層樓。

* 專長： 養陰補腎、補氣。

* 啱晒你： 經常覺得腰酸膝軟、耳鳴、或者頭髮早白嘅朋友。佢補而不膩，仲可以降脂降壓。

* 口感： 香氣特別濃郁，入口回甘，完全無酸味！湯頭飲落去層次感十足。☕

🌿 普通玉竹片：清熱潤燥小助手

最常見嘅家庭湯水常客，性格溫和，係日常清火嘅好幫手。

* 專長： 清胃火、潤肺止咳。

* 啱晒你： 煙酒過多、成日食熱氣嘢、有口臭困擾，或者熬夜後皮膚乾爭爭嘅朋友。佢專治「燥熱」，係生津止渴嘅首選。

* 口感： 味甘性平，不寒不燥，係一家大細都飲得嘅清潤味道。🍲

👱🏻‍♀️祺祺Kiki小建議：

* 想補身、氣色好： 用「海玉竹」燉老雞或瘦肉。

* 想清熱、去煩燥： 用「玉竹片」加埋沙參、雪梨煲糖水。