Name: 菜乾沙參玉竹蓮子百合湯
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Price: 92.0 HKD
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菜乾沙參玉竹蓮子百合湯

成份：菜乾，沙參，玉竹，百合，白蓮子，黃豆，南
北杏，紅棗，蜜棗
基本煲法: 4L水 ~ 16碗
1) 菜干浸軟10分鐘(確保冇沙), 去頭切段
2) 其他材料略洗
3) 冷水放材料，大火滾後轉慢火煲2小時(電煲3小時)
4) 落鹽1/4匙後熄火
煲法加減可自由配搭 :
煲法1(肉) :
豬踭 / 燒豬骨 / 金華火腿
煲法2(素) :
清甜 – 粟米紅蘿蔔各1條
濃甜 - 桂林錐1磅/ 合桃腰果

HK$92.00

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