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沙參玉竹淮山杞子龍眼肉湯

沙參玉竹淮山杞子龍眼肉湯

▪沙參玉竹淮山杞子龍眼肉湯
材料 : 沙參, 玉竹, 淮山, 海竹頭, 椴木雪耳, 龍眼肉, 杞子, 蜜棗, 陳皮

HK$108.00
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▪沙參玉竹淮山杞子龍眼肉湯
材料 : 沙參, 玉竹, 淮山, 海竹頭, 椴木雪耳, 龍眼肉, 杞子, 蜜棗, 陳皮

🉐功效：養陰滋潤皮膚乾

這個湯，家家戶戶都曉 , 鼎爺廚房都有教架 !
天氣乾, 濕度低, 眼乾口乾皮膚乾已經習以為常 !
小朋友易皮膚爆拆又痕癢, 越勾就越衰 ; 大人如冇做開保濕, 眼紋、乾紋、細紋乜都出哂黎, 妝都上唔到架...

呢個時候保濕潤膚湯水, 一定要飲多幾碗, 所謂養陰生津, 陰=水, 養陰即係加水, 津係體內既水, 身體多水自然皮膚光澤, 大便都暢通無阻架 !

此湯不止養陰生津, 因為夠甜, 小朋友開胃, 食慾大增, 而且仲健脾 = 增強吸收...

🉐功效：
沙參-養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津等。 沙參有清肺化痰的作用，而且還可以養陰潤燥，常常用來養胃，對腸胃和肺部都有一定的好處。 經常吃沙參的話，也可以增強人體的免疫功能，而且能降低生病的幾率。
玉竹-具有養陰潤燥、止咳滋潤的功效，可有助治療口乾舌燥、乾咳、喉嚨痕、皮膚乾燥等症狀
淮山-健脾止瀉，常用於脾胃虛弱、大便稀、女士白帶過多等症狀

海竹頭-補而不燥、不寒不燥、滋養氣血、除風熱、除煩、養陰、潤燥、潤肺、止渴、生津， 還可延緩衰老
椴木雪耳-滋陰潤肺、益胃生津的
龍眼肉-開胃健脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智
杞子-滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老
蜜棗-補益脾胃、潤肺除痰、滋養陰血、養心安神
陳皮-行氣止痛、健脾和胃，因此可用於治療脾胃氣滯，胃腹脹痛、噁心嘔吐的病症


♨基本煲法: : 
▪6-7L水 ~ 16-18碗
1) 所有材料 略洗 , 雪耳浸軟15分鐘去蒂
2) 肉類飛水(如有)
3) 冷水放材料，大火滾後轉慢火煲2小時
4) 落鹽1/4匙後熄火

-----------------------------
㊙煲法加減 可自由配搭 :

秋冬可加配 "木瓜"同煲

煲法1(肉)  (建議煲雞):
排骨頭半斤/ 螺頭 / 豬𦟌 / 金華火腿80g / 白雞溫補 / 烏雞滋陰 (建議)

煲法2(素) :
濃甜 - 桂林錐1磅 / 合桃腰果
清甜 - 粟米紅蘿蔔

⭕溫馨提示 : 
孕婦 6個月後可飲
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