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生曬參雲苓白朮四君子湯

生曬參雲苓白朮四君子湯

生曬參雲苓白朮四君子湯

材料 :
生曬參,雲苓,白朮,甘草,白蓮,茨實,赤小豆，扁豆,陳皮，蜜棗
🉐功效：
增食慾、促消化吸收、健脾祛濕、益氣防病
🉐功效：
▪️生曬參-補中益氣，健脾益肺，適用於氣虛乏力、食少便溏、氣短喘促等。
▪️雲苓(茯苓)-利水滲濕，健脾寧心，可改善水腫、小便不利、泄瀉、心悸等。
▪️白朮-補氣健脾，燥濕利水，能增強食慾、改善消化不良、腹脹、水腫。
▪️甘草-補脾益氣，調和諸藥，可緩解咳嗽痰多，又能調和藥性，使整體藥效更溫和。
▪️白蓮-補脾止瀉，益腎澀精，可改善脾虛泄瀉、遺精滑精等。
▪️茨實-健脾益腎，固精止帶，能改善脾虛泄瀉、腰膝痠軟、遺精帶下等

HK$138.00
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處理方法：
4-6L水 ~ 㷛至6-8碗
▪️ 生曬參、雲苓、 白朮、白蓮、茨實、赤小豆、扁豆-清水浸15分鐘
▪️ 陳皮-浸軟
▪️ 蜜棗、甘草-清洗備用

⭕️加入豬𦟌，冷水放材料，大火滾後轉中火，煲兩小時，落鹽1/4匙後熄火便可。

♨️煲法加減 可自由配搭 :

▪️煲法1 (肉) :
排骨頭半斤/ 雲南火腿 / 雞

▪️煲法2 (素) :

濃甜 - 桂林錐 / 合桃腰果 / 
清甜 – 栗米紅蘿蔔
💮講起人參有段故 : 
民間相傳有一個小故事😅
以前東北有對兄弟上山打獵，咁岩遇到暴風雪，就匿埋喺山洞避雪，足足兩個月有多 ! 所有人都以為佢地死了，突然有一天，見到佢地拖住好多植物既根返來，當然開心過上太空，原來呢兩個月，就係吃呢D根過活，食左唔怕凍，而且力大無窮，味道先甘後甜，非常好吃，根狀又似人形，因而命名為 : 人參 !🥰
 
💮中國人視「人參」之為百草之王，有補氣、消炎、抗癌、降膽固醇、抗敏感等多重功效 ! 
而且有如文中所說，增強體格，體格強勁自然能對抗病菌，所謂 瘦猛猛好打極都有限嘛！
日常除了要多做運動， 也要配合「食療」幫助強健身體 。
 中醫角度過度氣虛就會變成陽虛，陽虛就會手腳冰冷又怕凍！
而中醫方劑之中，補氣第一方 : 四君子湯，人參、白朮、茯苓、甘草，四味材料補中益氣，健脾化濕。一聽到補中益氣， 就會聯想到講野大聲既強壯人士，強壯嘛，就唔怕凍啦！
 
人參，都係煲雞最好飲，或加金華火腿
素食者，加桂林錐1磅，粟米紅蘿白 /  合桃腰果 👍🏻🥰
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